儿童肥胖父母有责

英国最近公布的一项面对约50名儿科医生的调查显示，医生普遍认为，儿童如果过于肥胖，其父母有责任。

英国儿童肥胖问题在欧洲国家中最为严重。当地媒体打算从明年起封杀针对学龄青少年的无营养食品广告。此外，医学专家将在本月晚些时候举办的英国医学协会年会上，讨论针对儿童肥胖问题的新建议。这些建议包括，将儿童肥胖视为父母的「过失」，关注12岁以下儿童的肥胖等。

英国诺丁汉的儿科医生兰德尔说，现在常见的一个问题是肥胖儿童在10岁前就进入青春期，父母应正确认识并认真对待儿童肥胖问题。

多吃鱼有助预防

老年黃斑病變

美國科學家在最近出版的《眼科學文獻》雜誌上報告說，多吃魚特別是深海魚有助於預防老年黃斑病變。

美國一個專門從事老年黃斑病變研究的科研小組在1992年至1998年，對4519名年齡在60到80歲的老年人進行了長達6年的跟蹤調查，結果發現，那些每周至少進食兩次魚肉、特別是深海魚肉的老年人罹患老年黃斑病變的幾率較低。科研人員認為，這主要是因為魚肉中含有豐富的歐米加─3脂肪酸，對老年人的視網膜有保護作用。

在另外一項研究中，研究人員發現，補充維生素D也有助於降低老年人罹患老年黃斑病變的幾率。

老年黃斑病變是一種視網膜退化病變，是55歲以上老人視力嚴重衰退和失明的主要原因之一。其發病機理為，眼內不正常血液細胞對視網膜中央部位造成損害，從而使視線模糊。

母親咀嚼口香糖

可助嬰兒免患齲齒

日本研究人員發現，母親懷孕6個月後開始咀嚼木糖醇口香糖，其生下的嬰兒日後患齲齒的風險或可降低一半。

據日本《東京新聞》報道，日本岡山大學的研究人員對50多名女性進行了跟蹤調查。她們從懷孕6個月到產後9個月平均每天咀嚼3塊木糖醇口香糖，使得她們口腔中導致齲齒的變形鏈球菌減少。她們生下的嬰兒在1歲半時感染這種細菌的風險比沒有咀嚼口香糖的母親生下的孩子低一半。

研究人員認為，嬰兒感染變形鏈球菌的原因包括母親咀嚼食物後給嬰兒餵食、使用公用筷子等。減少母親的口腔細菌對於嬰兒口腔衛生非常重要。咀嚼木糖醇口香糖是一種比較簡單的防止感染的辦法。