上海市虹口区保定路张先生：
对您在330期寻医问药版中留言板的疑问，我认为首先要看您是由于什么原因得病，如果是饮酒过量，那么先应戒酒；如果合并了高脂血症或单纯高血脂引起的，那么饮食上应注意：炒菜忌用动物油，植物油的总量也不超过20克；喝脱脂牛奶或酸奶；不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄；每天食用新鲜绿色蔬菜500克；坚持每顿八分饱，避免食入过多的热量，吃水果后要减少主食的量，如吃一个苹果，就相应减少50克左右的主食。
为了保证营养，可以采用将山药、白薯、土豆等与主食面粉调换吃的办法；限制进食的总量及盐，每天摄入的盐量以5～6克为限；烹饪时葱、蒜、姜、辣椒等辛辣刺激性调料要少放。
还可以每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。
一项研究获得重大发现：每天服用大剂量的叶酸可降低胃癌发生的危险性。关于这项研究的论文在最新出版的世界著名的权威性胃肠病学杂志《Gut》上发表。叶酸是一种存在于柑桔类和绿叶植物中的维生素B，公认缺乏叶酸可增加肿瘤发生的危险性，但人们尚不清楚大
【护理要点】首先患者应有一个清新、温馨的生活环境，忌喧哗、躁扰；家属应与患者保持良好的情感思想交流，不应歧视、冷漠患者，及时发现和排除患者各种烦忧。帮助患者戒除烟酒及其他不良生活习惯。患者的饮食应有规律，宜清香可口，富于均衡营养又易于消化。
专家指出，肿瘤病人有4种常见心理问题，而如何解决这些心理问题，对于增强病人的安全感与康复的信心意义重大。角色紊乱一个人得了病，就迫使他由一个常态社会角色转换成病人的角色。他需要停止平时担任的工作，不能照顾家庭，反而需要亲人照顾自己。专家介绍
1、辨证论治（1）肝胃不和主症：胃脘胀满疼痛，窜至两胁，或嗳气、泛酸、呃逆、胸胁苦满，纳呆。舌质淡红或暗红，苔薄白或薄黄，脉弦。治则：疏肝理气，和胃降逆。方药：柴胡疏肝散加减。（2）气滞血瘀主症：胃脘刺痛拒按，痛有定处，或可扪及肿块，腹满不
胃癌病人在手术后会发生早期饱胀、恶心呕吐、食欲不振、打嗝、泛酸，不能消化足够的营养，体重下降等现象。再加上术后病人胃储备能力丢失，会导致胃蛋白酶减少，蛋白质消化不良，因此术后的饮食调养非常重要，否则会给放、化疗带来一定困难。胃癌术后的患者在