“上海咸鸡”又名“盐擦鸡”。
相传在清朝末年上海松江地区，有一个养鸡户，遇上闹鸡瘟，养鸡户为了不蚀本急不可待，便将养的几百只鸡全部杀死。那么多的鸡一下子怎么卖得完，他只好用盐抹擦鸡身，将鸡腌制处理过夜。第二天早晨上街卖鸡，可无人问津。养鸡人急得不知如何是好，待到下午，在朋友的劝说下，养鸡户摆起桌子板凳，索性将鸡做熟了卖。他架上铁锅烧开水，把鸡放入水中煮，到了晚上，田地上的农民收了工，见养鸡户摆在桌上的鸡油光铮亮、香气扑鼻，挂牌上又写着“三个铜板一盆鸡”，农民们都觉得很合算，打上二两酒，三、两人围上一桌吃喝起来。“好，好!果然不错，是下酒的好菜!”喝酒人嚷嚷起来。经过一段时间，养鸡户生意红火，惊动了一家酒楼的老板。养鸡户告诉老板此鸡的制作方法，并与老板订售鸡的合约。
酒楼老板制作此鸡时，由于鸡经过汤煮，盐份在水中流失，于是再用盐擦，补救鸡味效果，取名为“盐擦鸡”。
“盐擦鸡”经过长时间在民间流传，依然保持原有的风味，是四季食用佳肴。
有一段时间，丘吉尔在政治上面受到打击，无事可做，终日抑郁。家人看在眼里，于是忙不迭地给他找活干。他的一个邻居的妻子是画家，于是家人鼓励他去跟女画家学画。丘吉尔在政治舞台上面敢作敢为，横冲直撞，但是面对干净洁白的画布，他却迟迟不敢下笔。毕竟，
2012年5月10日，被誉为“现代发型之父”的维达·沙宣因血癌在洛杉矶病逝，享年84岁。一提到沙宣，国人大多会联想到同名品牌的洗发水。1997年沙宣进入中国，在一票充斥着长发美女的洗发水广告中，沙宣模特们甩动着短发的轻盈与洒脱，显得独树一帜
“总统俱乐部”不只是一处秘密聚会的场所，也并非严格法律意义上的团体；它所折射出的更多是历任美国领导人的传承，代表了一种“向长者请教”的传统。胡佛的提议那天，就在新总统登上主席台接受欢呼时，两位被冷落的前任——哈里·杜鲁门与赫伯特·胡佛在后台
2006年3月2日的75岁生日，使戈尔巴乔夫再一次成为国际热点人物。2月28日晚，为祝贺他生日而举行的音乐会在莫斯科国际音乐大厦开场。在鲜花、掌声和祝福中，戈尔巴乔夫精神焕发，格外高兴。然而记者知道。也许晚会一结束，他又会陷入深深的忧伤之中
比尔·克林顿参观一所学校。在一个班上，他问学生，谁能举一个“悲剧”的例子。一个小男孩站起来，自告奋勇地说：“如果我的朋友在大街上玩耍，这时，一辆汽车开过来，把他轧死了，这是一场悲剧。”“不，”克林顿说，“这是意外事故。”一个女孩举起手，说：
1945年4月12日，美国总统罗斯福突发脑溢血病逝，副总统杜鲁门一夜之间转正成为总统，但由于罗斯福的专政思想，加上美国副总统一直是个摆设，杜鲁门几乎没有参与过国家任何大政方针的决策过程，他一瞬间感觉压力倍增，“感觉天上的星星、月亮甚至所有的
爱因斯坦堪称人类历史上最伟大的科学家之一，但很少有人知道，这位天才其实是一个花花公子。2012年5月，以色列的希伯来大学公开了爱因斯坦生前写的1300多封信，其内容显示爱因斯坦不仅情人众多，而且还毫不保留地把风流韵事告诉自己的第二任妻子——
一在一次创作笔会上，许多人正高谈阔论，侃侃而谈。一位男作者看到他旁边坐着一年轻女子，始终颔首微笑，聆听着别人的交流。于是，他忍不住地，用一种轻慢的语气问道：小姐，你也是写小说的?女子侧过头，微笑道：是的，我也是来参加笔会的。男作者说道：我已