卫生部近日发布2005年第4号公告，建议尽可能避免连续长时间食用或高温烹饪淀粉类食品；提倡合理营养，平衡膳食，改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因过多摄入丙烯酰胺而影响身体健康。
丙烯酰胺是一种化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料，可用于污水净化等工业用途。动物试验结果显示，丙烯酰胺是一种可能致癌物，而淀粉类食品在高温（＞120℃）烹调下容易产生丙烯酰胺。职业接触人群的流行病学观察表明，长期低剂量接触丙烯酰胺会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，伴随末梢神经病，如手套样感觉、出汗和肌肉无力等。
世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会日前也警告公众关注食品中的丙烯酰胺，呼吁采取措施减少食品中的丙烯酰胺含量，确保食品的安全性。（健）
大家好，睡眠是我们现在特别重要的一件事情，患者里面有很多睡眠非常不好的，有的是入睡根本就睡不着，有的半夜醒后睡不着，还有是整晚上都是梦。那么今天呢，给大家也是一个案例，王女士51岁，她的表现失眠多梦，不完全是入睡睡不着，主要睡的时间特别短，
那么从这肝火方面来说呢，首先第一个出现肝火扰心的一个情况，肝火上来之后，扰动心神，主要是表现在睡眠上，因为心是主神智的，就失眠多梦的一些表现啊，尤其做梦多，然后半夜一醒，醒后睡不着，这些表现都是肝火肝郁造成的。所以呢，我们讲从肝火旺来说，它
中医知道过食肥甘厚味，为什么现在的痛风得的越来越多了，就是吃的越来越好了，就出来问题了，就是尿酸高痛风的问题。那么今天呢，给大家分享一个我们治疗过程中这么一个案例，张先生43岁，他的尿酸来的时候，尿酸值是629，正常的尿酸值是416，高20
大家好，脂肪肝呢，是我们现在非常常见的一个问题，很多人都有，那么今天呢，也是给大家讲一个案例，那么这个呢，是一个男士，在45岁左右，那么他比较喜欢吃油腻，喝酒啊，然后有一次去体检发现就脂肪肝了，那么他的症状表现什么呢？两胁胀痛，右侧偏重，因
你这个寒是什么呢？就是阳虚则寒，是这种寒，不是外界风寒感受的。有的人说，你看我到了夏天，到这个季节二三十度了，别人穿短袖，我还得穿长袖，我还觉得浑身冷，不穿不行，只要不穿就冷。那么还有呢，就是天热了，我也不敢吹空调啊，这都是什么问题呢？其实