鱼是人们喜欢吃的佳肴，但如加工不当，会给人们带来许多疾病。煎焦了的鱼不能吃。鱼煎焦后会产生较多的苯并芘，它是一种强致癌物质，其毒性超过黄曲霉素。
另外，鱼肉中的蛋白质含量丰富，如果鱼肉烧焦了，高分子蛋白质就会裂变成低分子的氨基酸，并可形成致突变化学物质。
咸鱼最好少吃，咸鱼与鼻咽癌的发生有一定的关系，这一点早已被科学家们认定。研究表明，在幼儿吃咸鱼比成年人吃咸鱼更具有致癌性。咸鱼之所以会引起鼻咽癌，是因为鱼在腌制过程中部分蛋白质会分解出胺。动物实验也表明，大白鼠吃咸鱼会出现癌变，而不吃咸鱼的对照组则不发生癌变。
痛风病人不宜吃鱼。鱼类中含有嘌呤类物质，如有痛风，则是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的，主要表现为血液中的尿酸含量过高，可使人的关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列症状，故患痛风症的人吃鱼会使症状加重。
这个是马先生四十二岁，他的表现是什么呢？喉咙里面总是觉得有东西，就是喉咙有异物感，咳之不出，咽之不下，有好些年了。用咽炎的方式治，但治了很久，这个症状呢还是不怎么改善。然后他还有一些兼见症状，胸闷、腹胀、暧气，比如说他感觉是什么呢？整个这一
我讲的病例是赵女士，三十岁，那么她的表现是什么呢？头晕、耳鸣，眼睛发胀，其实头也胀痛。还有视物昏花，这眼镜模糊发干发涩，看东西模糊，然后烦躁易怒，口干口苦。那么她什么问题啊？肝阳上亢，当肝郁气结日久，肝郁之后就化火，肝阳和肝火还有什么区别？
因为我们这个阳气它的变化是根据四季来走的，就是春生，夏长，秋收，冬藏这么一个过程。春天的阳气开始滋生，夏天呢达到至盛，到了秋天阳气开始收敛，到冬天的时候，阳气闭藏，就当春夏的时候阳气旺盛，这个时候补阳气就会事半功倍。第二点什么呢？尤其到夏天
大家好，今天我们讲一个医案，这是一个气虚的患者，这个气虚主要是脾气虚，其实气虚包括好多种脾气虚、肺气虚、心气虚啊，但总的来说还是以脾气虚为主。因为脾胃为气血生化之源嘛，当他虚了之后，整个人体一身之气也就虚了。李先生三十岁，比较年轻，虽然年轻
第一个我们现在最多的就是由于心理因素引起来的，关于烦躁啊、郁闷啊，想的事特别多呀。那么这个问题呢在中医讲的什么属于叫肝阳上亢，肝火上炎都会出现什么头晕的反应。第二个生活习惯，比如熬夜为什么会头晕呢？我们头晕有很多原因，有气虚、血虚、湿热、痰