识字网>中医中药>中医知识>夏季食用剩饭菜容易引发食物中毒

夏季食用剩饭菜容易引发食物中毒

青海新闻网讯 参加喜宴或与亲友聚餐时,大部分市民出于节约的考虑,会将未吃完的菜打包带回家继续食用,但近期气温升高,很多剩菜打包后会变质,容易引发食物中毒。5月13日,市民陈先生和妻子就因为食用了打包回家的剩菜,而上吐下泻。

据陈先生讲,13日他和几位朋友到省城一家茶园游玩。因为菜点多了,临走时陈先生将剩余的四菜打了包。14日上午陈先生和妻子加热食用了部分菜后都出现了恶心、呕吐、拉肚子等症状。经医院诊断,让陈先生和妻子上吐下泻的罪魁祸首就是打包带回家的剩菜。

成品菜常温下的保鲜期一般为4个小时,在天气炎热的条件下,保鲜期还会缩短。人们将菜肴打包带回后,给了微生物一个生长、繁殖的机会,潜伏着较大的卫生安全隐患。(作者:雷发恩)

猜你喜欢

  • 龙胆草泡水喝有什么功效呢?

    现在上班族们的吃饭时间是非常不稳定的,有的时候为了节省时间,甚至会选择不吃饭,这种情况对于我们的身体来说非常有影响,尤其是我们胃部的健康,比如会导致我们出现各种类型的胃病,而胃病是需要长期的进行调理的,龙胆草就有调理胃肠的效果,那么到底龙胆

  • 委陵菜和翻白草的区别有哪些呢?

    拉肚子这种情况我们都有过,出现这种情况和很多原因有关系,不过最常见的就是因为饮食不当导致的这种情况出现,其实大家不要小看了拉肚子,拉肚子可能导致我们出现脱水的情况,所以及时的调理有必要,而中药材翻白草就有治疗拉肚子的效果,那么委陵菜和翻白草

  • 紫草膏婴儿能用吗?

    无论是谁都是从婴儿一点点的成长到今天的,在婴儿时期的我们都非常的脆弱,无论是器官还是皮肤都是容易出现问题的,婴儿皮肤病最常见的就是湿疹,现在有很多治疗湿疹的药物,比如紫草膏,这种药物可以在药店买到,也可以自己制作,那么到底紫草膏婴儿能用吗?

  • 紫草油的功效与作用?

    紫草油是临床治疗烧烫伤的长备外用药,文献中有医院自制紫草油的报道,处方均为紫草、当归、地榆、黄芩、黄柏、甘草、白芷、冰片等多味药组成,以麻油加热提取。紫草油的临床应用慢性溃疡多发生于四肢及血液循环差的地方,是外科常见疾病之一,无论是急性或慢

  • 神奇礞石的功效与作用?

    听到礞石这个名字,你也许会认为这是一种岩石的名字,但其实礞石是一种中药。礞石为变质岩类黑云母片岩或绿泥石化云母碳酸盐片岩。采挖后,除去杂石和泥沙。分布于江苏、浙江、河南、湖北、湖南、四川等地。具有坠痰下气,平肝镇惊之功效。常用于顽痰胶结,咳