全家团圆吃火锅，是应景的风俗习惯，但是由于火锅料尽是高油脂、高热量的食物，面对有慢性病的朋友或想减肥的人而言，这样的火锅叫人吃起来心总放不下——该怎么办呢？
如果您想满足口腹之欲，而又吃得健康没负担，这道药膳可以是您最佳的选择。肥胖者可以此来当减肥餐吃，由于它清淡不油腻，对慢性病患者来讲也是很好的养生锅。
药材：
茯苓3钱、薏苡仁3钱、芡实3钱、淮山药3钱
材料：
豆腐2块、黄豆芽100公克、金针30公克、黑木耳2朵、葱1枝、姜3片、盐和麻油、胡椒粉适量
作法：
1.药材浸泡2小时後，加水6杯以大火煮开
2.改小火煮至药材熟软，作成药汤备用
3.金针泡软去头洗净，黑木耳洗净去蒂切丝，豆腐切细条，黄豆芽洗净备用
4.油1大匙，锅热后入葱、爆香
5.入豆腐、黄豆芽、金针、黑木耳及备用药汤
6.再以盐、麻油、胡椒粉调味即可
功效：
固肾去湿，适合肥胖者或想减肥者；肾病、心血管病亦可服食。
人饿的原因啊，是因为我们血液里面的血糖浓度减少，进而人体的体内的一些正常的生理反应，那么人就会感到饥饿，正常的情况下，人应该补充食物，如果这个时候不及时补充食物，人就会感到越来越饿，就好比车没油了，我们需要去加油才能开车，同样道理，胃里没有
这是一个46岁的女性患者，她来的时候啊，主要症状就是这个，偏瘦，身体还特别困窘，每天觉得昏昏沉沉的，然后自己感觉呢，身体就是特别发凉，然后乏力，还容易紧张啊，入睡难，多梦，头昏昏蒙蒙的啊。眼睛他自己感觉是有点肿，但是不是明显浮肿那一类。然后
那么首先第一个呢，就是四君子汤，我们叫四君子汤，四君子汤是中医补气虚的啊，在方剂学当中，补气虚的第一方就是生猪、茯苓、甘草四味药，那么这个可以补人体气虚，这里边呢，我要跟大家说一个是中医这个补气呀和祛湿的关系，一般来说，气虚容易生成湿气，湿
这个患者呢，是一个50多岁的一个女性，她来的时候跟我说，就是这个体质状况，就是怕冷，乏力，有时候打嗝嗳气，有时候呢还有胸闷，总爱跟这个女儿生气，这母女俩也总吵架，晚上呢失眠，她这个。情况啊，他之前呢，到那个诊所去看过中医，也吃过一段时间中药
今天我继续跟大家分享临床案例，这是一个女性患者， 59岁，她的主要症状呢就是口粘腻，口渴口干，颈肩腰痛，还有那个大便粘呢，肠子咕咕响，怕冷，移动的呢就汗出，入睡困难，多梦啊，有时候经常做噩梦，眼前还有飞蚊症，容易眼睛流泪，还有手指麻，手指和