识字网>中医中药>中医知识>新型功能性油脂富集、浓缩工艺开发成功

新型功能性油脂富集、浓缩工艺开发成功

日前,沧州市海源生物制品有限公司利用超低温成套生产设备,在国内率先实现不改变甘油三酯骨架的前提下富集、浓缩功能性油脂工艺。

据了解,α-亚麻酸、γ-亚麻酸都是对人体具有保健作用的功能性油脂。目前,国内市场上进口营养品中,尤其是针对婴儿、孕妇、老年人的进口奶粉产品很多都添加了亚麻酸和亚油酸成分,其身价也倍增,是同类国产奶粉的3倍以上。而国内奶粉生产企业对添加亚麻酸和亚油酸等多不饱和脂肪酸尚处在接触认识阶段。

据科研人员介绍,国内市场上通用的α-亚麻酸、γ-亚麻酸产品大多属于乙脂型和脂肪酸型产品,工艺较为落后,浓缩率低。该公司利用新工艺生产的浓缩型α-亚麻酸、γ-亚麻酸均为甘油三酯型产品,其浓缩率分别达到70%~80%和20%~25%。其产品可作为医药、营养保健品添加剂和功能食品配料使用。该项工艺的开发,也将为保健食品的开发带来巨大的商机。

猜你喜欢

  • 山楂丸吃多了有副作用吗

    一、孕妇,山楂有引起子宫收缩的作用,女性在怀孕期间使用过量山楂,容易造成流产的情况,所以孕妇最好不要吃。二、胃溃疡患者,山楂属于酸性食材,对于胃部不健康的患者,食用过多容易导致胃中的酸度增加,从而加重胃溃疡。三、气虚患者,消食药物都有耗气的

  • 肚子胀气,老放屁是什么原因

    一、肝气郁结,肝主疏泄,如果肝气不能调达,就容易肝气犯胃,并且导致气滞、气逆,出现肝胃不合而引发胃胀。肝气郁结的患者一般会出现胸闷胀痛、呼吸不畅、心情烦躁、急躁易怒,一生气就感到胃胀不适,而且还会随着病情的变化不断加重,这个时候就需要疏肝理

  • 酸枣仁的功效与作用

    这个酸枣仁在临床用的比较多啊,首先要了解酸枣仁的功效吧,酸枣仁在临床上其实主要功效是宁心安神,生津止咳的作用,这个对于失眠的话,要针对不同失眠类型来选择用药,我们失眠的临床类型比较多,有脾胃虚弱导致的失眠,由阴虚内热导致失眠,还有肝气郁结导

  • 胃要怎么保养

    一、胃怕寒,胃是娇弱的器官,对寒凉的刺激比较敏感,所以胃部要注意保暖,不要吃太多寒凉的食物。二、胃怕撑,吃得太饱会使胃排空延迟,从而造成消化功能紊乱。三、胃怕晚,很多人因为工作忙或者其他原因不按时吃饭,饿了就忍着,这样久而久之就会出现毛病。

  • 黄芪泡水喝的禁忌,不懂的人不要乱喝

    黄芪泡水不是谁都能喝,我们都知道黄芪泡水好处多,对脾虚失眠都很有帮助,但也不是所有人都能喝的。对于感冒发热者,阴虚湿热者,或者身体处于虚弱的状态,此时喝黄芪水可能使得病情加重,甚至会出现头晕,上火等不适情况,所以这类人群最好不要喝。其次,黄