苜蓿又名草头、金花菜、黄花菜等，有紫苜蓿和南苜蓿两种，紫苜蓿生于旷野和田间，是动物的主要饲料，被称为“牧草之王”。南苜蓿生长于我国南方，宁沪居民爱作菜肴服食。如上海的“生煸草头”“汤酱草头”都是名菜。苜蓿在陕西也深受喜爱，“关中妇女有三爱：丈夫、棉花、苜蓿菜。”
苜蓿是春天应时野菜，嫩茎叶可食，其营养价值很高，含有蛋白质、多种维生素、尼克酸和矿物质。一般用来素炒，也可作为扣肉、红烧肉等荤菜的垫底，还可以腌渍和酱制。祖国医学认为，苜蓿味苦、性平，有健脾益胃、利大小便、下膀胱结石、舒筋活络的功效。现代医学研究表明，苜蓿有降脂、抗动脉粥样硬化，增强免疫功能，抗氧化、抗癌和雌激素作用。因此，春天多吃些苜蓿，是有益于健康的。
尿路结石的治疗，一般需要碱化尿液，限制嘌呤饮食，抑制尿酸合成。苜蓿粥在防治酸性结石，特别是尿酸性膀胱结石方面有较好作用。其方法为：采新鲜苜蓿50~100克，洗净后粗切分段。大米50克，淘洗干净，按常法加水与苜蓿一起煮粥。粥菜熟后即可服食，粥色淡碧，气味清香。每日早、晚各吃1次，连服30天以上。
现在上班族们的吃饭时间是非常不稳定的，有的时候为了节省时间，甚至会选择不吃饭，这种情况对于我们的身体来说非常有影响，尤其是我们胃部的健康，比如会导致我们出现各种类型的胃病，而胃病是需要长期的进行调理的，龙胆草就有调理胃肠的效果，那么到底龙胆
拉肚子这种情况我们都有过，出现这种情况和很多原因有关系，不过最常见的就是因为饮食不当导致的这种情况出现，其实大家不要小看了拉肚子，拉肚子可能导致我们出现脱水的情况，所以及时的调理有必要，而中药材翻白草就有治疗拉肚子的效果，那么委陵菜和翻白草
无论是谁都是从婴儿一点点的成长到今天的，在婴儿时期的我们都非常的脆弱，无论是器官还是皮肤都是容易出现问题的，婴儿皮肤病最常见的就是湿疹，现在有很多治疗湿疹的药物，比如紫草膏，这种药物可以在药店买到，也可以自己制作，那么到底紫草膏婴儿能用吗？
紫草油是临床治疗烧烫伤的长备外用药，文献中有医院自制紫草油的报道，处方均为紫草、当归、地榆、黄芩、黄柏、甘草、白芷、冰片等多味药组成，以麻油加热提取。紫草油的临床应用慢性溃疡多发生于四肢及血液循环差的地方，是外科常见疾病之一，无论是急性或慢
听到礞石这个名字，你也许会认为这是一种岩石的名字，但其实礞石是一种中药。礞石为变质岩类黑云母片岩或绿泥石化云母碳酸盐片岩。采挖后，除去杂石和泥沙。分布于江苏、浙江、河南、湖北、湖南、四川等地。具有坠痰下气，平肝镇惊之功效。常用于顽痰胶结，咳