材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二两。
做法：1、先将姜皮刮净，切成长薄片。
2、放入滚水中煮约三分钟，取出置入冷水中泡2、3小时，然后沥干水分。
3、将糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后彻底冷却。
4、将姜放进玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用。
PS:寿司醋调法
材料：白醋600ml、白糖500克、盐80克
作法：将以上三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可。醋不可烧开，以免酸度减低。
另寿司醋的保存法：放置寿司醋的锅或容器必须是干燥的，置于墙角或阴凉处。一般夏天可放置三-四个月、冬季五-六个月。
这种寿司醋可以直接用来浸泡生姜，也是腌生姜的另一种做法。
用来配寿司吃真是美味！
夏天的时候很开胃的
原料配方 生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤
制作方法 选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。
质量标准 色金黄、质脆不烂，具有浓厚的鲜姜气味。
临床上，我们发现有些老人过度的追求这些养生或者是健康，严格控制自己的饮食，或者以全素为主，甚至连蛋奶都不吃，临床上我们发现有个别老年人甚至因为控制这些饮食造成了营养不良，甚至是严重的贫血，是在临床上都发生过，这就得不偿失了。老年人随着年龄增
大家好，大家呢都对三伏贴呢有所了解，它的完整叫法呢，应该叫做伏九贴敷法，就是在三九和三伏进行穴位的贴服，利用药物渗透的原理，刺激穴位来达到振奋阳气，祛病防病的效果。那适合哪些人群呢？伏九贴服呢，适合于反复上呼吸道感染，支气管哮喘，慢性支气管
那么中医，通常把这类疾病归结为胸痹心痛，或者是心悸怔忡等等。它主要的疼痛方式，通常我们所说的心胸痹痛，通俗来讲叫心绞痛，或者是闷痛，刺痛，烧灼样疼痛，或者是刀割样疼痛。那么以绞痛和刺痛为多见。通常诱因都是因为劳累，比如说老年人早晨起来去早市
首先，就是失眠多梦，为什么会引起失眠多梦呢？是因为肝火扰动心神，中医讲，肝属木，心属火，肝火旺盛的时候，木能生火，就会使心火亢盛，心神就被扰动，就会引起心神不安，从而出现失眠多梦，那同样，肝火也会犯胃，出现脘腹胀痛，肝属木，胃属土，木能克土
脑梗死，又称为缺血性卒中，它是一种危害性比较强的脑血管疾病，轻则，手脚活动不利，重则，言语不利，半身不遂，甚至危及生命。那么清晨发作脑梗的机制，主要有两点，我今天给大家详细讲一讲。第一，就是脑血管疾病的发生，它是跟血压的波动有关系，那血液运