中药西制先行者卜丰恩

上世纪50年代后期，随着医疗体系的不断发展，传统中药逐渐暴露出很多问题，如剂量过大难以服用、口感苦涩难以入口等，这就对传统中药的“膏、丹、丸、散”在使用方面提出了剂型改革的需求，迫使中药制造企业向片剂、糖浆剂等方向转型，也就是必须攻克中药西制的难关。

所谓中药西制，就是运用先进科学技术，以中药材为原料，经提取、浓缩或分离、干燥后制成符合发达国家和地区标准的粉状提取物。在中药西制的过程中，药液的浓缩干燥是一道很复杂的工序，武汉中联作为国内第一家采用真空浓缩和喷雾干燥的中药厂，对中药西制取得突破性的进展做出了杰出贡献。其中，国家药典委员会委员卜丰恩就是技术攻关小组的带头人之一。

卜丰恩1956年进入武汉市中联制药厂，在这里一干就是40余年。据卜总介绍，中药和西药的制造过程是不同的，西药采用的是化学合成的原料药，而中药则是把多种草药经过浓缩、蒸馏、提取和干燥后，加工成中药的片剂、颗粒剂等多种剂型。

通常而言，中药的传统制造过程不仅工序复杂、生产周期长，而且植物药材经过高温长时间煎煮、烘烤之后会导致药材中的有效成分损失。卜总回忆说，当时煎煮之后的药液制成药膏一般都需要一个多星期，而且要不停地搅拌，以增加挥发面积，这个过程中就增加了药物与灰尘、细菌接触的可能性。不仅影响产量，而且很难保证药品的质量，这就迫使武汉中联必须对设备进行研发攻关。

70年代初期，武汉市中联制药厂组成了以卜丰恩为组长的设备研发攻关小组，成员有主攻设备的、有负责工艺的、有关键班组的负责人等等，攻关主要围绕“真空浓缩和喷雾干燥”的设备展开。当时，攻关小组特地到武汉牛奶厂取经。为什么呢？因为液体牛奶制成奶粉的过程也是需要浓缩和干燥的，这一点和制药很相近。在此基础上，武汉市中联制药厂终于开发出了在国内具有划时代意义的真空浓缩和喷雾干燥的制药设备。这在全国同行业里是第一家！而且在定型试验的时候，攻关小组还特地买来新鲜的牛奶，很快就制成了奶粉。以前一周都干不了的药液，经过真空浓缩和喷雾干燥之后，只需要一个班的工时就干了，不仅大大提高了工作效率，提高了产品产量，更改变了植物药材在高温环境下长时间受热导致有效成分流失的现象，进一步提高了药品的质量。

俗话说，一招鲜走遍天。当时武汉市中联制药厂的这个创举引起了业内的轰动，很多厂家络绎不绝前来参观学习。中联人摒弃了狭隘的个人主义思想，以非常开放的心态为他们传经送宝。

1976年，化工部为了整体加快中药制造行业的现代化水平，组建了全国设备改进工作领导小组。参与并推动中药现代化达30年之久，被誉为我国“中药现代化之父”、曾任中医药管理局副局长、国家药品监督局副局长、国家食品药品监督管理局副局长的任德权同志当时也参加了这个小组。当时这个小组的组员来自东北、上海和武汉中联等几个知名厂家，而且都具有非常丰富的制药经验，其主要任务就是负责设备的选型和定性工作。卜丰恩作为武汉市中联制药厂的代表，光荣地成为了组员。

据卜总介绍，小组成员定期集中，围绕“扩大生产、保证质量”两个主题，分别出题目进行攻关，采取“分散——集中——讨论——改进”的工作方式，也就是各位组员带着问题去工作，分别完成阶段性的目标。之所以要这样做，是因为设备是根据工艺来设计的，而不同的产品其生产工艺是有区别的。

卜丰恩由于在中药方面的贡献，光荣当选了第五届药典委员会委员（150人）和第六届药典委员会委员（168人）。药典委员会的主要职责是负责国家药品标准的制定和修订。委员必须是在医药学方面及其相关领域具有较高学术造诣或较丰富管理经验的人员。

卜丰恩连续两届当选药典委员会委员，不仅说明了他本人在中药制造方面的深厚造诣，更说明了武汉市中联制药厂在中国医药界的地位！