识字网>中医中药>中医知识>苹果泥胡萝卜汤治婴儿腹泻

苹果泥胡萝卜汤治婴儿腹泻

治疗一般婴儿腹泻的饮食原则是,减少膳食量以减轻肠道负担,限制脂肪以防止低级脂肪酸刺激肠壁,限制碳水化合物以防止肠内容物发酵的产物促使肠道蠕动增加。换言之,即给以清淡饮食,以利肠道修复。

胡萝卜常用作治疗腹泻的食物。使用时需将胡萝卜制成泥,再加水成胡萝卜汤。500克胡萝卜制成汤1000毫升,约4饭碗。这种胡萝卜汤所含热能较低,每1000毫升约为300千卡,含脂肪也极低仅0.2%,又富有硷性,含有果胶,有使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。所以小儿腹泻初期,如以胡萝卜汤治疗,可收到较好的效果。苹果纤维较细,对肠道刺激少,且富有硷性,含有果胶,有吸附作用,所含鞣酸又具有收敛作用,而且所含的热能、脂肪均较低,也符合治疗腹泻的原则。食用时,将苹果用肥皂洗净,切成两半,用汤匙轻轻将苹果肉刮成泥,边刮边喂给病儿即可。

这种饮食治疗,因热能很低,其他营养素含量也很少,食用时间不宜过长,以免影响病儿的营养状况。当腹泻减轻时,即应根据实际情况改用其他饮食,如米汤、冲淡的脱脂奶、酸奶等,由淡而浓,使肠道有一个恢复功能的阶段。

猜你喜欢

  • 火龙果的功效与作用

    火龙果,英文Pitaya,又叫红龙果、玉龙果、黄龙果。原产于中美洲热带。火龙果具有很高的价值,集水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有预防

  • 苦杏仁中毒的防疫和急救

    杏仁,口味有很多种,有甜的,也有苦的,但是有些人因为喜欢吃苦的杏仁,而不注意它的用量,结果出现苦杏仁中毒,杏仁中毒 ,病名,因误食苦杏仁过量出现中毒症状者,见《千金要方》卷二十四,证见无发热或体温不足,昏迷,惊厥,呕吐,瞳孔散大,可迅速死亡

  • 杏仁的食物相克大全都有哪些呢?

    杏仁这种东西我们大家应该都喜欢吃吧,杏仁的吃法也是有很多的,比如我们在早上磨豆浆的时候,就可以放上一些杏仁,会让豆浆的味道变得非常的醇厚,而且香味十足,另外在熬粥的时候也是可以放上一些杏仁的,不过吃杏仁也是需要注意很多的,那么杏仁的食物相克

  • 产妇可以吃虫草花吗?

    现在有很多孕妇在选择生孩子的问题上,都选了顺产,因为顺产比较好恢复,而且还不会留疤,最主要的是能够感受母亲当年生我们的痛楚和幸福感,但是顺产的宝妈们因为非常的辛苦,消耗了大量的体力,所以在生完孩子之后,就需要补充营养了,那么产妇可以吃虫草花

  • 不能吃虫草花的人有哪些呢?

    现在的人们是越来越注重养生这一方面了,尤其是中老年人,为了自己的身体会出一些补品或者是对身体有好处的东西,但是大多数的保健品本身含有的成分是有很多种的,比如有的保健品就含有虫草花这个成分,虫草花并不是适合所有的人的,那么不能吃虫草花的人有哪