识字网>中医中药>中医知识>冬食狗肉暖全身

冬食狗肉暖全身

寒冬,正是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,是冬令进补的佳品。冬天常食,可使老年人增强抗寒能力。但狗肉性温,阳虚内热、脾胃温热者及高血压患者应慎食或禁食。

狗肉煨黑豆 狗肉250克,黑豆50克,姜、盐、糖、五香粉适量,入锅,先用旺火煮开,后改文火煨熟,肉烂后即可食用。适用于遗尿、小便频数等肾虚证的辅助治疗及补益。

山药枸杞炖狗肉 山药60克,枸杞60克,狗肉1000克,姜、料酒、盐适量。将狗肉切碎烹炒后与诸味同入沙锅,以文火炖至狗肉熟烂即可。适用于体弱、肾精亏虚及少气贫血者的补养及辅助治疗。

活血通络狗肉汤 桂皮30克,八角10克,生姜150克,狗肉1500克。将狗肉洗净切块,放入姜、桂皮、茴香及适量黄酒、精盐,加清水用文火炖2小时。适用于冻伤、硬皮病。

党参狗肉汤 党参30克,狗肉500克,生姜9克。将狗肉洗净,切小块与党参、生姜同放入沙锅内,加适量清水,煮到狗肉烂熟,加少量食盐调味,分顿食肉饮汤。适宜于脾肾阳气不足所至脱肛,兼有五更溏泻、畏寒肢冷者食用。(谢桂珍)

猜你喜欢

  • 胃强脾弱是什么情况

    这样一种症状,那么这样的人群其实现在太多了,我告诉大家,凡是这种消化系统疾病,无一例外全是吃出来的,要么你吃的少得病,要么你吃的多还得病,再者你不按时吃也得病,消化系统疾病,都是吃出来的。胃强脾弱,临床表现就这两大症状。胃强,这种强,其实是

  • 癌症术后伤口一直疼,这是身体有瘀堵了!

    这位患者是一位老年的女性患者,她被诊断为左乳的恶性肿瘤,这次来诊,她告诉我现在左乳的恶性肿瘤手术治疗之后,已经是一年十个月了。这次来主要目的胸胁部还是有一些胀痛的感觉,而且就是感觉这种刀口的一个疼痛部位非常的固定,而且疼痛的非常明显,已经影

  • 过敏性鼻炎,季节性犯病,病根在哪?

    这位患者是一位中年的男性患者,他来找到我的时候,就是因为这种过敏性鼻炎发作了。表现出来的症状就是每天早晨起来就会打喷嚏,流鼻涕,有的时候是清水样的,有的时候表现这种淡黄色的,这几天症状比较严重了,鼻子虽然通气儿,但是总感觉有一些不通畅的感觉

  • 长期咳嗽久治不愈,不一定是肺有问题

    其实并不是这样,中医有一部经典《黄帝内经》,它所谈到五脏六腑皆令人咳,非独肺也。什么意思?也就是说人体的五脏六腑有问题,有疾病,它都有可能引发咳嗽的症状,不单单是肺脏的问题才引起咳嗽。那么在临床的工作当中,我跟大家举一个例子,就是有很多患者

  • 慢性肺心病,中医怎么调理?

    这位患者是一位老年女性,已经83岁高龄了。说起这位患者她真的是我的一位铁杆粉丝,因为在近两三年,她每年都要好几次来找到我进行口服中药来调理身体,现在她状态非常不错,每天都能够生活自理,活动,锻炼都非常的自如。当时这位老者来找到我的时候,表现