锦乡鱼米
原料:青鱼种段300克,青椒25克,胡萝卜30克,水发香菇5克。
调料:精制油500克(耗40克),黄酒4克,盐2.5克,味精1克,鸡蛋1只,葱、姜、生粉适量。
制作方法:
⒈青鱼中段洗净,去骨去皮,切成绿豆大小的粒状,用少许葱姜水,加盐、酒、味精、鸡蛋清、生粉5克上浆待用,青椒、胡萝卜、香菇均切成鱼米状大小,待用。
⒉锅中放入油,烧至三成熟,将鱼米倒入滑散,至熟时放入鱼米等翻炒,用水生粉勾芡,淋少许熟油即可。
特点:刀工精细,色泽美观
适合年龄:1岁半以上幼儿食用。
原料:青鱼种段300克,青椒25克,胡萝卜30克,水发香菇5克。
调料:精制油500克(耗40克),黄酒4克,盐2.5克,味精1克,鸡蛋1只,葱、姜、生粉适量。
制作方法:
⒈青鱼中段洗净,去骨去皮,切成绿豆大小的粒状,用少许葱姜水,加盐、酒、味精、鸡蛋清、生粉5克上浆待用,青椒、胡萝卜、香菇均切成鱼米状大小,待用。
⒉锅中放入油,烧至三成熟,将鱼米倒入滑散,至熟时放入鱼米等翻炒,用水生粉勾芡,淋少许熟油即可。
特点:刀工精细,色泽美观
适合年龄:1岁半以上幼儿食用。
第一怕,怕你不运动,缺乏运动几乎是现代社会打工人的一种常态问题,那么脾虚为什么要运动呢?因为我们脾在中医上来说,主四肢和肌肉,如果你的四肢和肌肉平时很少活动,那么我们的脾胃又怎么可能强壮呢?所以在日常生活中一定要多多的运动。第二怕,怕你太压
今天我们就来说说这个问题,阴虚简单的说就是火旺,虚火旺盛,有了虚火会有什么表现呢?最常见的就是口干口渴,平时总是爱喝水,然后就会出现潮热,盗汗,有的病人严重的时候啊,一觉醒来,汗水把整个的头发全部都打湿了。还有就是五心烦热,这里的五心指的是
今天来和大家说一说,中医上讲望而知之谓之神,望面色,望形体,望舌苔,望舌质,舌下络脉可以帮助中医对患者进行辨证,我们说舌为心之苗窍,这就说明通过舌相可以看出心脏的一些病态反应,特别是舌下的青筋,可以反映心血管淤堵的这样一个苗头。通常来说,正
身体健康的人,舌头红润有光泽,舌苔表面的光滑无异常,但是如果舌头中间出现了裂痕,而且久久不会消失,这说明咱们的身体可能出现了一定的问题,要引起一定的重视。那么舌头有裂纹究竟有哪些原因呢?第一,阴虚血亏,身体内血热内盛,舌面就会出现萎缩,并且
大家可以看看这个方子。枳术汤出自东汉大医张仲景《金匮要略》,该方由枳实、白术两味中药组成。枳实味苦,心酸,性温,归脾胃大肠经,苦难能降,是往下走的,刚好把上冲的那股气儿给降下来。我们常说脾虚生痰湿,气滞也会生痰,而且气滞的痰容易卡在咽喉,枳