葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门高深的学问。
肉食重点多放椒
烧肉时宜多放一些花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用，还能够去毒。
鱼类重点多放姜
鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。
贝类重点多放葱
大葱不仅仅能够缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性，而且还能够抵抗过敏。不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症，烹调时就应多放一些大葱，避免过敏反应。
禽肉重点多放蒜
蒜能够提味，烹调鸡、鸭、鹅肉的时候宜多放蒜，这样使肉更香更好吃，也不会因为消化不良而泻肚子。
因为我们这个阳气它的变化是根据四季来走的，就是春生，夏长，秋收，冬藏这么一个过程。春天的阳气开始滋生，夏天呢达到至盛，到了秋天阳气开始收敛，到冬天的时候，阳气闭藏，就当春夏的时候阳气旺盛，这个时候补阳气就会事半功倍。第二点什么呢？尤其到夏天
大家好，今天我们讲一个医案，这是一个气虚的患者，这个气虚主要是脾气虚，其实气虚包括好多种脾气虚、肺气虚、心气虚啊，但总的来说还是以脾气虚为主。因为脾胃为气血生化之源嘛，当他虚了之后，整个人体一身之气也就虚了。李先生三十岁，比较年轻，虽然年轻
第一个我们现在最多的就是由于心理因素引起来的，关于烦躁啊、郁闷啊，想的事特别多呀。那么这个问题呢在中医讲的什么属于叫肝阳上亢，肝火上炎都会出现什么头晕的反应。第二个生活习惯，比如熬夜为什么会头晕呢？我们头晕有很多原因，有气虚、血虚、湿热、痰
肝郁气滞是我们现在非常常见的一个情况，现在就会压力比较大呀。这阶段疫情也比较严重，大家就是觉得比较紧张。那么这个时候肝郁的患者更多了。那么有的时候说就是生个气呗，哎，无所谓，哎，情绪不好嘛又能怎么样呢？但是长久的这种肝气郁结，肝气不疏所造成
第一个呢就是有生理性的原因，就是喝水特别多，一次性喝好多水。还有的时候就是喝酒，喝酒之后吸收特别快，排泄也非常快，这种也是正常的。还有那时候天特别冷的时候，天冷之后受这个冷空气刺激排尿会比较多。那么这些都是由正常的一些反应，不要担心过度。但