我们研究了牛初乳IgG免疫强化对酸奶发酵前熟过的影响，结果发现，添加外源牛乳IgG（0．85～2．125g／L?对嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌双菌混合发酵产酸过程具有明显抑制效应，部分样品前熟产酸过程滞后约1h。采用琼脂单向免疫扩散法（RID）和聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS－PAGE）技术分别定量、定性分析了最终免疫强化凝固型酸奶制品中的IgG，证实普通的酸奶发酵条件（42℃。4～6小时）不会导致IgG分子免疫活性的丧失。本研究推测，天然牛初乳内存在抗嗜热链球菌的IgG抗体，但仍可开发出与普通酸奶形态、风味具有可比性的牛初乳IgG免疫强化凝固型酸奶。
现在很多朋友在出现了感冒或者是呼吸道疾病的时候，都会选择中成药物来进行治疗，因为一般来说中成药物出现的副作用比较小，而且治疗效果比较的彻底，不知道大家有没有仔细看过治疗呼吸道疾病的中药材配方，其中有一味叫做前胡的药材，那么到底白前与前胡的功
孕妇之所以成为全家人的保护对象，就是因为女性朋友在孕期的时候是非常脆弱的，很有可能会受到外界的影响导致胎儿出现什么问题，尤其是孕妇的饮食，并不是大肆进补最好，而是要选择孕妇适合吃的食物，旋覆花是一种中药材，有很多的功效，那么这种旋覆花孕妇能
旋覆花在我国具有悠久的使用历史，神农本草经上对于这种药材进行了详细的记载。旋覆花具有治疗惊悸、水肿以及气胁下满的情况，服用后具有补中下气的效果。旋覆花全身都是宝，除了花朵可以使用之外，根以及茎叶方面也可以入药，特别适合一些刀伤以及平喘镇咳的
桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。以广西桂林、
我们说到红糖大家应该都很熟悉，因为红糖具有补血等一些作用，最适合的就是女人们在经期的时候喝，对身体具有极大的好处;但是它也不仅仅就只是给女人们喝的，只是说它更适合她们喝，但是我们今天说的是桂花红糖的功效与作用，大家有没有了解的呢，那么下面就