春季气温变化大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵犯人体而致病，所以春季的营养构成应以高热量为主，摄取足够的维生素和无机盐。春季饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。时选择喝汤不失为一好办法。喝汤比其他饮食方法有利于补充人体营养且易被机体所吸收。下面就介绍春季靓汤的做法。
葱豉豆腐汤
葱豉豆腐汤能发散风寒，治疗风寒感冒。做法是选用豆腐2至4块、淡豆豉4钱、葱白一根。将淡豆豉洗净，葱白洗净拍扁切断。把豆腐略煎，然后放入淡豆豉，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮约半小时。放入葱白，待飘出葱的香气，调味后即可饮用。
葱豉豆腐汤口味清淡，能发散风寒，芳香通窍，适合于伤风感冒，有头痛、鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咽喉痒痛、咳嗽、畏怕风寒等症状的。但服用时要趁热喝，发汗后应注意避风。
夏天可以吃到很多时令的水果，这是非常幸福的一件事情，在这个季节，雨水充沛，水果香甜多汁。在南方的夏天，还有一种独特的水果，基本上见不到，那就是黄皮果。尤其是在每年的六七月份，正是吃黄皮果的好季节，荔枝吃多了容易造成肝火旺盛而且糖分高，所以不
肝脏是人体最重要的内脏之一，它是我们消化、吸收、代谢、排泄、免疫等生理功能的基础。而现代人的生活节奏加快，饮食不规律、睡眠不足等问题，使得肝脏的健康逐渐受到损害。那么，如何保护我们的肝脏呢？李可老中医告诉我们，多吃这4种东西，可以增强体质，
石斛有很多品种，霍山石斛就是其中养生价值较高的一种，又因为它的产量少而更显珍贵。因此，不少人也都有食用霍山石斛养生的习惯；但是并不是所有人都适合食用霍山石斛的。那么，哪些人不宜吃霍山石斛呢？接下来就让斛村长的小编带着大家来一起了解一下吧！不
石斛粉一般是将石斛干条或枫斗研磨制成的细粉，通过研磨后的石斛粉1细胞被打破了，但不会影响它的营养物质和养生功效，而且食用起来更加方便，入口即化，有利于我们身体充分吸收它的营养。那么，石斛粉的功效与作用的功能是什么呢？接下来就让斛村长的小编带
石斛花的营养成分丰富、养生功效显著，经常被人们拿来食用滋补身体。但石斛花的花期短暂，通常只有两个月，而且采收期也比较难把握，采收的时间会直接影响它的营养成分含量。那么，石斛花能吃吗怎么吃？接下来斛村长的小编就带着大家来了解一下！石斛花能吃吗