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回族医学特色诊疗

中国回族在一千多年的与疾病作斗争的过程中,不但形成了独特的回族医药理论体系,而且形成了至今尚存在的独特的民间疗法。而民间疗法又可分外治法、内治法。

(一)外治法

1.刺法(包括放血砭法及火针)

眉心放血法:回族群众俗称挑头。术者端坐患者对侧,用左右两拇指由眉心(印堂穴)由内向外按捋三次,再用拇指食指揪起眉心,针刺放血(所用工具为一般缝衣针,下同)。此法适用于风寒感冒、头痛、身痛、前额痛、畏寒等证。

太阳穴放血法:术者用拇指由前额向外捋三次,然后用拇指同食指揪起太阳穴处皮肤,用针刺出血少许。此法适用于感冒头痛、寒热往来、血瘀头痛、高血压头痛等。

腘窝放血法:患者背向医者直立,暴露腘窝部。术者先用手掌击其腘窝。暴露腘窝处表浅静脉。在腘窝中线外(相当委中穴),用针刺出血少许。此法主治风寒感冒、身痛、腰痛及腹痛等症。

肘窝放血法:暴露肘部后,术者由上臂向下捋三次,然后用一物紧束上臂,待肘部血管怒张。在肘部静脉处(相当曲池穴)放血。此法主治风寒感冒、肢体疼痛、身痛等证。

中指放血法:用一根红线紧束患者中指。术者在中指指甲上一韭叶处或指端放血。此法主治风寒感冒、小儿客忤惊风、妇人癔病。

外耳廓放血法:病人背术者坐位,将耳廓外侧暴露。术者用手固定耳廓,暴露耳廓小静脉,取其上三分之一处,用砭石(或瓷器钝片),轻刺小静脉血,视其病情轻重以定其放血量。此法主治咽部红肿充血、扁桃体炎、口疮及皮肤疥癣、神经性皮炎等。

内迎香放血法:取一锐利竹签,放入病人鼻翼内0.5公分处,紧贴鼻翼。术者用食指猛弹鼻翼使其出血少许。此法主治急性眼炎、红眼、咽炎、咽部充血等证。

关节扭伤血肿放血法:如关节扭伤跌打局部血肿,回族民间常用局部放血,配合拔火罐,拔除瘀血,也有用小儿童尿洗之以活其血。(按《医林纂要》便溺:凡跌打血闷欲死,灌此即苏,新产和酒饮之。可免血瘀上攻,血瘀作痛,此皆咸以散瘀。见效甚速者。《本草思辩录》……折伤跌打有灵验)。

火针刺法:方法是用一缝衣针在油灯或酒精上烧红,在一定的部位针刺。常刺的部位有大椎穴、中脘穴。治疗急性胃炎、胃痉挛、胆道蛔虫。有时也在急性淋巴管炎上端挑刺。

2.拔法:回族民间常用陶器火罐,用纸点燃,投入其中,以行拔法。所拔部位多在前额、太阳穴、背部、腰部、上腹部。主治头痛、胃痛、腰痛、背痛等,也有结合放血疗法者。对于脓肿已溃、结核瘘管脓液也有使用,达到提脓的目的。

3.挑法:挑法是指挑四缝及挑羊毛疗。挑四缝:是在小儿手指第二关节内侧用针挑出少量黄色粘液,主治小儿疳积、慢性消化不良。挑羊毛疗法:(羊毛疗相当于急性胃痉挛,急性胆囊炎等急性腹痛症状)。方法是先用铜钱沾麻油或用一小盘边缘光滑侧在病人背部两侧刮。待背部出现轻度瘀血征象,用缝衣针针孔端在背上点。发现异样小点,用针尖挑起皮肤及皮下筋膜。亦有用小刀割之的。主治急性胃炎、急性胃痉挛、急性胆绞痛等急性腹痛症。

4.吹法:吹法包括吹杜尔精神疗法(宗教名称)及吹药两种方法。吹杜尔精神疗法:方法是用一洁净盖碗由阿訇(宗教人士)在碗壁上写上经字(阿文),放入茶叶(或相应的用中药加工的茶叶)冲入开水。由阿訇诵读经文及吹气入碗让病人饮用。主治一些精神性病患,此法有精神治疗作用。吹药法:将血余炭吹入鼻腔用于止血。用皂角粉吹鼻治疗中风昏迷。

5.捏法:捏法包括捏人中穴及捏脊。掐人中:方法是用拇指甲紧捏患者人中穴。主治休克、虚脱、昏迷或癔病气厥。掐脊也叫捏脊:方法是在髂脊与肩胛之间分三等分,揪起皮肤由下部向上部捻捏,每至一份处,向上提三下。反复三次,用双手搓5~10分钟。此法用于小儿疳积。消瘦、食少、面色萎黄等证。

6.熏法:包括醋熏法及药熏法两种。醋熏法:取老陈醋半碗,放在病人鼻边,取红炭火一块,速投入醋中,使醋熏发之气味,冲入患者鼻内。主治昏厥、癔病气厥。药熏法:回族民间习惯用白矾、花椒熏洗阴部,治阴部寒湿病。用花椒、艾叶洗疮。用白草煎水洗下肢,治肢体疼痛。用西河柳,芫荽、红布洗身透疹等。

7.敷法:有热敷法及冷敷法。回族用醋糟加入小茴香或用清盐在锅内炒热,装入布袋热敷腹部治疗小腹寒痛、寒疝(谷称偏坠)。也有用砖或布鞋底烤热作热敷使用的。冷敷法在鼻出血、高热时用冷毛巾敷头额。回族少女有扎耳眼的习惯,扎耳眼时用冰做寒冷麻醉,有止血止痛作用。

8.点咽滴鼻洗眼法:回族民间治疗咽部炎症、悬雍垂水肿可用筷子蘸烧盐(即青盐火煅)点于咽部。用鸡蛋黄油点鼻,治疗鼻粘膜干燥症,用苍耳油点鼻治鼻炎,用柳叶、金银花、白菊花煎水点洗眼治急性结膜炎等。

9.抹法:涂抹法是抹药结合药敷的一种治法,常用有以下几种:①用五月端阳节蟾蜍一只,将墨锭一支由蟾蜍口装入腹中,阴干备用。用时涂于患病处,对急性炎症红肿,有止痛消肿作用。②用花粉、白芷、绿豆共为细末;冷水调成糊状,敷于患处。常用于面部炎症、青年痤疮等。③用鲜蒲公英一两捣成糊状参入蛋清调敷患处。常用于治疗急性乳腺炎。

10.割法:即切除术。回族礼习在男性青年婚前做包皮切除术(称之做颂乃悌)。

(二)内治法

回族民间偏方验方有个重要的特点,即“药食同疗”、“寓药于食”,这与回人善烹调,喜精作食品有一定关系。

如以羊心朱砂同用治疗心血不足之失眠、心悸、震颤。方法是取新鲜羊心一个,朱砂1克(擂细)由羊心动静脉孔内纳入,用棉线缝其口,蒸熟或炖熟,用时切成肉片每晚服半只。本品有养血、镇静作用。用砖茶15克,山楂15克,红糖20克共同炒焦。冲水饮用治疗急性痢疾、腹寒腹痛,有止痢、暖胃作用。用元肉30克,大枣10克,红糖30克,黑豆30克长期煎服治疗贫血、产后血虚,有补血作用。用绿豆、荞面等用清水调匀敷于疮疡处治疗疔毒疮疡,有拔毒法火清热作用。用清油一两熬沸,放入花椒15克,炸枯。取油服用,有驱虫安蛔润肠通便作用。用于蛔虫腹痛及蛔虫引起肠梗阻。用麻油调入芒硝内服治疗便秘、食道炎、早期食道癌等有通闭散结的作用。

回族民间的医疗经验治疗方法还很不完善,还是一个粗线条的,还需要进一发掘、整理。

(三)食疗

回族人民善烹调,喜精做食品,在饮食上有本民族的独特习惯,各种风味小吃独具风味。而有些“食谱”“粥谱”“茶谱”就是很好的保健食品,有明显的补气补血、健脾开胃、补肾增精作用。

羊脖子炖黄芪:配方:羯羊脖子1个,黄芪饮片60克,将羯羊脖子放入适量冷水中煮沸。去除油沫,先煮半小时,将黄芪饮片用纱布包好,放入锅内同煮,待肉熟。亦可加姜、葱、香料。本品有补气补血、扶赢愈疮功效。用于病后气虚,大病之后。

鸽子炖三七:配方:鸽子(雏鸽)1只,汉三七10克。取活雏鸽1只宰杀,去除内脏洗净,将汉三七粗粉布包放入雏鸽腹中,缝封,文火煮熟,吃肉、饮汤。回族民间喜欢养鸽,但不食成鸽,这可能与宗教有关,但对产后,手术后食用有补气血,活血化瘀生新的作用。

金针木耳汤:配方:黄花(黄花花蕾)适量,木耳适量。将黄花、木耳用温水浸半小时使其软化,去除泥土杂质,加葱、调料,水适量,做成汤菜。本品有治气虚麻木、高血压、止血治痔作用。

龙眼黑豆大枣饮:配方:龙眼肉15克,黑豆30克,大枣1枚,先将黑豆用水煮熟留取豆汁。去除黑豆再加入枣煮熟放入龙眼肉微煮,成黑红色药饮,每日1次。本品长久饮用有补血安神作用,对贫血、心悸、失眠有较好疗效。

生姜炖乌鸡:配方:鲜生姜30克切成薄片,以顺序排列置锅底;小乌鸡1只,去净毛及内脏,破开鸡胸,平铺锅中,加水适量,慢火炖熟。本品有补虚散寒、安神定志、催乳作用,可做为慢性肾炎辅助疗法。《别录》有“乌雄鸡主补中止痛”。《食疗本草》有“黑雌鸡。”“治反胃腹痛,折骨痛、乳痈、安胎”之说。

鲫鱼红豆汤:配方:新鲜鲫鱼一条约重4两,赤小豆30克。先将赤小豆煮至半熟。再将鲫鱼一条放入锅内,加水及调料适量,微火炖熟即成。本品有补气利水消肿作用。可作急慢性肾炎的辅助疗法。

止咳润肺汤:配方:鲜冬梨一个切片,青萝卜60克切片,冰糖适量,蜂蜜适量,川贝母10克,加水适量微火炖熟。频频饮之。本品有清肺化痰之功,对冬春肺燥咳嗽、老人痰多有一定治疗效果。

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