汤
汤是人们餐桌必备的,长时间炖煲的动物性食品,含有丰富的脂肪、氨基酸及淀粉等,同时还可溶出一定量的中短链脂肪酸、甘油三酯及胆固醇等,汤入胃后,半小时即可达到小肠,由于汤汁均匀,在小肠中充分分散,吸收面积大,无需消化或经机体简单消化后迅速为机体所吸收,久之,营养物质不断在机体内堆积,从而导致人发胖。
糖
虽说糖是人体内主要供应物质,但食糖过多(尤其是蔗糖),超过人体所需,便会转化为脂肪贮存于体内,使身体发胖。因此,减肥者糖的摄入量以每天不超过20克为宜。
躺
喜静不喜动是许多胖人共有的一个生活特点,其结果是导致人发胖。因为活动过少,消耗就少,脂肪即会不断增厚,人也就会逐渐发胖。
烫
指的是喜欢吃过热的食物。加热不仅能赋予食品良好的感官性状,使食物发出诱人的香气,而且也使人的肠壁血管扩张,消化腺分泌活动加强,从而刺激人的食欲,增加食量。故常吃烫食,也容易使人发胖。
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【酒方名】乌鸡酿酒方【来源】《普济方》【配方】乌鸡一双（其鸡先以笼养，用大麻子五升与鸡吃，吃尽即便将鸡去毛及肠胃净洗试干，将其肉碎剉，毛即烧灰亦同酿酒），羌活二（三两），桂心二（三）两，牛膝四两去苗，芎二两，防风二两（去芦头），附子三两（炮
【酒方名】乌金浸酒方【来源】《太平圣惠方》【配方】黑豆（紧小者炒熟捣碎）二升，防风（去芦头）、桂心、附子（炮裂去皮脐）、羌活各二两，熟干地黄三两，乌鸡粪（雌者以大麻子喂笼七日后取粪）一两。【制法】上件药，细剉和匀，入于生绢袋中，用好酒二斗，
【酒方名】乌麻浸酒【来源】《普济方》【配方】乌麻（即黑脂麻）五升。【制法】取上味，熬碎之，酒一升浸一宿。【主治】手脚酸痛兼微肿。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】乌麻酒方（二）【来源】美好的容颜，悦泽的肤色，是身体强壮的重要标志。只有气血旺盛，精力充沛，心情舒畅，注重摄养，方能使人有面色光华，色等桃花，容如少女，青春常驻。以下介绍几种悦色驻颜类药酒。从入酒的药物来看，不外补虚驻颜，【配方】
【酒方名】乌麻酒方（一）【来源】《备急千金要方》【配方】乌麻（微熬捣碎）五升。【制法】以酒一斗渍一宿。【主治】治脚气。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】乌木梢煎酒方【来源】《普济方》【配方】鸟木梢。【制法】上为末，煎酒。【主治】治霍乱病重。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】乌梢蛇酒【来源】《本草纲目》【配方】乌梢蛇1条，好酒500克。【制法】将乌梢蛇用酒浸泡3-4日后即成。或用乌蛇肉，袋盛，同曲置于缸底，糯饭盖之，3-7日酒熟，去渣贮酒即可。【主治】风湿痹痛，肌肤麻木，骨、关节结核，小儿麻痹症，麻风
【酒方名】乌蛇浸酒方（二）【来源】《普济方》【配方】乌蛇六两（酒浸去皮骨炙微黄），防风（去芦头）、桂心各二两，熟干地黄四两，白蒺藜二两（炒去刺），天麻三两，五加皮二两，羌活三两，牛膝（去苗），枳壳（麸炒微黄去瓤）各三两。【制法】上细剉，以生